close
剛剛發現了一道菜很方便又好吃約3人份:
高麗菜心2個or3個.吃得下可以下4個
黃甜椒一個 (切片 可以自行更動此項)
玉米筍2根(可放可不放)
洋菇幾朵 蒜頭2個切片
同榮燒鰻罐頭 *1
堅魚味精2小匙
水看菜量 可以從100 CC開始加

記得用中火
放入沙拉油 爆香蒜片 (蒜片達到效果後 我會拿掉 看個人)
同榮魚罐頭下去 下RO水 (這步驟要玩久一點 讓魚散掉 讓水跟罐頭的醬汁融合 要有耐性)

沸了之後下蔬菜 (讓高麗菜心和洋菇玉米損下去滾)

兩匙堅魚粉 

快好的時候下甜椒 -----不用收乾 確定高麗菜心OK就可以上桌

關火後停3分鐘 讓醬汁可以再收一下
arrow
arrow
    全站熱搜

    sy2121 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄